La Onda del Vino Ver imagen más grande Un programa dirigido a la difusión de la industria vitivinícola del Valle del Itata y del Biobío. Conduce el periodista Cristián Sandoval Cabezas. Emisión: Sábado 14:00 a 15:00 La Onda del Vino - diciembre 21, 2024 - Ricardo Vidal: Vinos, Arte y Fotografía. Junto a Ricardo Vidal, Fotógrafo y Presidente de Fundación Triciclo. La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/awcvw4zr43s9t7tc/35_-_La_onda_del_Vino_-_21_dic_20247wyws.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/awcvw4zr43s9t7tc/35_-_La_onda_del_Vino_-_21_dic_20247wyws.mp3 La Onda del Vino - diciembre 14, 2024 - La nueva apuesta enoturística desde Aguas del Monte para el Biobío y el Itata. Junto a José Luis González, fundador de Aguas del Monte. La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/f6k6yhdbhv75xrkm/La_onda_del_vino_-_14_diciembre_2024az8hx.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/f6k6yhdbhv75xrkm/La_onda_del_vino_-_14_diciembre_2024az8hx.mp3 La Onda del Vino - diciembre 07, 2024 - Las nuevas tendencias en vino para el 2025. Junto a Sebastián Fuentes, Enólogo. La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/i2zxtnbdtqhh23jg/33_-_La_onda_del_Vino_-_07_dic_20246jva4.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/i2zxtnbdtqhh23jg/33_-_La_onda_del_Vino_-_07_dic_20246jva4.mp3 La Onda del Vino - noviembre 30, 2024 - Los sabores y encantos de una viña de Florida. Junto a María Paz Moreno y Pedro Fuentes, Viña Sol de los Mayos. La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/q9tsuf6z3uajc8f3/32_-_La_onda_del_Vino_-_30_nov_20246kywf.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/q9tsuf6z3uajc8f3/32_-_La_onda_del_Vino_-_30_nov_20246kywf.mp3 La Onda del Vino - noviembre 23, 2024 - Los desafíos de la nueva corporación de viñateros y tour operadores del Biobío para el año 2025. La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/xtwd8v6tnpkakbjs/31_-_La_onda_del_Vino_-_23_nov_20248jgic.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/xtwd8v6tnpkakbjs/31_-_La_onda_del_Vino_-_23_nov_20248jgic.mp3 La Onda del Vino - noviembre 16, 2024 - Vivero Valentina: el histórico aporte a la vitivinicultura chilena en producción de plantas libres de virus. Junto a Marcelo Gómez, Fundador de Viveros Valentina. La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/tkgzmn6undi74c2z/30_-_La_onda_del_Vino_-_16_nov_2024aighs.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/tkgzmn6undi74c2z/30_-_La_onda_del_Vino_-_16_nov_2024aighs.mp3 La Onda del Vino - noviembre 09, 2024 - El exitoso programa para levantar la vitivinicultura en la región de la Araucanía. Junto a Ariel Muñoz, Ingeniero Agrónomo y Enólogo, Coordinador del Programa Centro Fruticultura UFRO. La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/k2uzn5smza28veti/29_-_La_onda_del_Vino_-_09_nov_202469oxn.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/k2uzn5smza28veti/29_-_La_onda_del_Vino_-_09_nov_202469oxn.mp3 La Onda del Vino - octubre 12, 2024 - El orujo de la uva como alimento y sus propiedades para la salud. Junto a Felipe Guzmán, CEO Delavid.cl La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/rtih6rfbbb5rgian/28_-_La_onda_del_Vino_-_12_Octubre_20247g2lk.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/rtih6rfbbb5rgian/28_-_La_onda_del_Vino_-_12_Octubre_20247g2lk.mp3 La Onda del Vino - octubre 05, 2024 - Identidad degustativa de un terroir. Junto a Sebastián Fuentes, Enólogo Litovid.cl La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/skg4rfjxs3fpdv5r/27_-_La_onda_del_Vino_-_05_Octubre_2024bpxsx.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/skg4rfjxs3fpdv5r/27_-_La_onda_del_Vino_-_05_Octubre_2024bpxsx.mp3 La Onda del Vino - septiembre 28, 2024 - Situación del Pipeño o Vino Pipeño. Junto a Sebastián Fuentes, Enólogo Litovid.cl La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/h627hfbkjgvwe5kf/26_-_La_onda_del_Vino_-_28_Septiembre_2024718dc.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/h627hfbkjgvwe5kf/26_-_La_onda_del_Vino_-_28_Septiembre_2024718dc.mp3 La Onda del Vino - septiembre 21, 2024 - Viña Gran Hidalgo de Cauquenes y su exitosa apuesta agroecológica. Junto a Claudia Andia (Viña Gran Hildalgo). La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/s4itz4sziq5rhbg9/25_-_La_onda_del_Vino_-_21_Septiembre_2024bul3j.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/s4itz4sziq5rhbg9/25_-_La_onda_del_Vino_-_21_Septiembre_2024bul3j.mp3 La Onda del Vino - septiembre 14, 2024 - Viña Berta: el exitoso recorrido de una viña familiar. Junto a Pablo Herrera Maldonado, Gerente General Viña Berta, Chillán. La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/w47hcezsaven9rwm/24_-_La_onda_del_Vino_-_14_Septiembre_20247lhg8.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/w47hcezsaven9rwm/24_-_La_onda_del_Vino_-_14_Septiembre_20247lhg8.mp3 La Onda del Vino - septiembre 07, 2024 - Viña Kuriman: un exitoso proyecto familiar desde el Valle Apalta. Junto a Javier Rojas (Viña Kuriman). La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/anjnb6289ywp3xuk/23_-_La_onda_del_Vino_-_07_Septiembre_20247sz6l.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/anjnb6289ywp3xuk/23_-_La_onda_del_Vino_-_07_Septiembre_20247sz6l.mp3 La Onda del Vino - agosto 31, 2024 - Vinos Jorge Cotal y la Fiesta del Vino del Itata La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/ax52raubptwsssc7/22_-_La_onda_del_Vino_-_31_agosto_202493u2v.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/ax52raubptwsssc7/22_-_La_onda_del_Vino_-_31_agosto_202493u2v.mp3 La Onda del Vino - agosto 24, 2024 - El penquista que conquista las viñas de Canadá con su exitosa aplicación, que aumenta las ventas de sus bodegas. Junto a Héctor Enríquez, CEO app Wine Testing Journal. La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/4gmcsy56fffj7kna/21_-_La_onda_del_Vino_-_24_agosto_20247fc3b.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/4gmcsy56fffj7kna/21_-_La_onda_del_Vino_-_24_agosto_20247fc3b.mp3 La Onda del Vino - agosto 17, 2024 - Wine Tasting Journal, la APP chilena que está conquistando las viñas de Canadá. Junto a Héctor Enríquez. La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/xkt7kd3q46p97cbc/20_-_La_onda_del_Vino_-_17_agosto_2024bvg1t.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/xkt7kd3q46p97cbc/20_-_La_onda_del_Vino_-_17_agosto_2024bvg1t.mp3 La Onda del Vino - agosto 10, 2024 - Las nuevas tendencias para el vino y la gastronomía en Chile. Junto a Harriet Nahrwold, cronista independiente de vinos y gastronomía, y fundadora de la web www.desobremesa.cl La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/bs2eg4h5q5tk5xqg/19_-_La_onda_del_Vino_-_10_agosto_20247r4fb.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/bs2eg4h5q5tk5xqg/19_-_La_onda_del_Vino_-_10_agosto_20247r4fb.mp3 La Onda del Vino - agosto 03, 2024 - Viña Ayllu: los secretos de una cooperativa vitivinícola con vinos ancestrales de San Pedro de Atacama. Junto a Fabián Muñoz Alvarez. La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/3xdkesc2etmhamf6/18_-_La_onda_del_Vino_-_03_agosto_20246t0lv.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/3xdkesc2etmhamf6/18_-_La_onda_del_Vino_-_03_agosto_20246t0lv.mp3 La Onda del Vino - julio 27, 2024 - Los nuevos desafíos del vino latinoamericano. Junto a Alejandro Redondo, CEO de Kocina 13 (Costa Rica). La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/yznz3dhs89xnvqy5/17_-_La_onda_del_Vino_-_27_julio_202491kyf.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/yznz3dhs89xnvqy5/17_-_La_onda_del_Vino_-_27_julio_202491kyf.mp3 La Onda del Vino - julio 20, 2024 - Situación actual del vino en Chile: precio de la uva, impuestos y baja de consumo. Junto a Alex Ibarra Peña, Doctor en Estudios Americanos, especialista en temas patrimoniales. La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/5qnzmr4kq53ziz3s/16_-_La_onda_del_Vino_-_20_julio_2024b21ei.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/5qnzmr4kq53ziz3s/16_-_La_onda_del_Vino_-_20_julio_2024b21ei.mp3 La Onda del Vino - julio 13, 2024 - El corcho: su historia e importancia en la industria del vino en Chile. Junto a Olivier Bastet, Gerente General de Bourrassé Chile. La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/ekgvk5acx3ms7nug/15_-_La_onda_del_Vino_-_13_julio_20249koqb.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/ekgvk5acx3ms7nug/15_-_La_onda_del_Vino_-_13_julio_20249koqb.mp3 La Onda del Vino - junio 29, 2024 - Las claves para una cata de vinos exitosa. Junto a Marcelo González, CEO de Vinos y Catas Chile. La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/9d3nzf6zryixqbrc/14_-_La_onda_del_Vino_-_29_junio_202468tes.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/9d3nzf6zryixqbrc/14_-_La_onda_del_Vino_-_29_junio_202468tes.mp3 La Onda del Vino - junio 22, 2024 - Vino, innovación y sustentabilidad, con fuerza de mujer. Junto a Patricia Roca, ingeniera agrónoma y enóloga Viña Rockwines. La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/eath8cvgcvurgvbx/13_-_La_onda_del_Vino_-_22_junio_2024642z9.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/eath8cvgcvurgvbx/13_-_La_onda_del_Vino_-_22_junio_2024642z9.mp3 La Onda del Vino - junio 15, 2024 - Libro "Las cien primeras enólogas de Chile". Junto a Eugenia Díaz, ingeniera agrónoma y enóloga. La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/xu3iwj8dgp6adj99/12_-_La_onda_del_Vino_-_15_junio_202499bwg.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/xu3iwj8dgp6adj99/12_-_La_onda_del_Vino_-_15_junio_202499bwg.mp3 La Onda del Vino - junio 08, 2024 - El aporte de la mujer como sommelier en Chile. Junto a Leonor Soza de la Carrera, sommelier. La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/467bnup2sx7cnta6/11_-_La_onda_del_Vino_-_08_junio_2024987rz.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/467bnup2sx7cnta6/11_-_La_onda_del_Vino_-_08_junio_2024987rz.mp3 La Onda del Vino - junio 01, 2024 - El primer espumante hecho por una viña mapuche. Junto a Isolina Huenulao (Viña Wuampuhue). La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/bxcwpfbws9aakagb/10_-_La_onda_del_Vino_-_01_junio_20247d6oe.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/bxcwpfbws9aakagb/10_-_La_onda_del_Vino_-_01_junio_20247d6oe.mp3 La Onda del Vino - mayo 25, 2024 - Madre e hija, el binomio único de Viña María Carlota. Junto a Paulina Belmar, Viña María Carlota. La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/fgmbknq7ftm2yux5/09_-_La_onda_del_Vino_-_25_mayo_20249jn4r.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/fgmbknq7ftm2yux5/09_-_La_onda_del_Vino_-_25_mayo_20249jn4r.mp3 La Onda del Vino - mayo 18, 2024 - Viña familiar y las claves del éxito, gracias al trabajo de la mujer viñatera y productora. Junto a Daniela Tapia Berardi (Viña Agrícola Estación Yumbel). La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/wkggsrbss5mwtutd/08_-_La_onda_del_Vino_-_18_mayo_2024bfo2s.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/wkggsrbss5mwtutd/08_-_La_onda_del_Vino_-_18_mayo_2024bfo2s.mp3 La Onda del Vino - mayo 11, 2024 - El profesionalismo y espíritu emprendedor de la mujer en torno al desarrollo del vino chileno. Junto a Fernanda Valenzuela, fundadora Instante de Vinos y cofundadora de la Asociación Mujeres del Vino Chile. La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/gt6xrx26yrm8wckr/07_-_La_onda_del_Vino_-_11_mayo_20248bhd7.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/gt6xrx26yrm8wckr/07_-_La_onda_del_Vino_-_11_mayo_20248bhd7.mp3 La Onda del Vino - mayo 04, 2024 - Espumantes patrimoniales del Itata. Junto a Lucía Torres Peñailillo (Viña Mirador del Valle). La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/vfmjbazsekx3z86a/06_-_La_onda_del_Vino_-_04_mayo_202492el0.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/vfmjbazsekx3z86a/06_-_La_onda_del_Vino_-_04_mayo_202492el0.mp3 La Onda del Vino - abril 27, 2024 - Enoturismo en tiempos de vendimias. Junto a Judith Ramírez (Ditaswines), experta en enoturismo, catas y maridajes. La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/m7fwcq939ksg4kbg/05_-_La_onda_del_Vino_-_27_abril_202494ahs.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/m7fwcq939ksg4kbg/05_-_La_onda_del_Vino_-_27_abril_202494ahs.mp3 La Onda del Vino - abril 20, 2024 - Las claves de la vendimia 2024 y su nueva apuesta internacional. Junto a Cristian Lagos (Viña Trifulca). La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/w87fzm5ks4vexm5d/04_-_La_onda_del_Vino_-_20_abril_2024804yw.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/w87fzm5ks4vexm5d/04_-_La_onda_del_Vino_-_20_abril_2024804yw.mp3 La Onda del Vino - abril 13, 2024 - Marcas de Vino Patrimonial y Food Design. Junto a Francisco del Despossito, Jefe de Carrera Diseño e Imagen UDD. La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/mxp3f7hyr8upfs4r/03_-_La_onda_del_Vino_-_13_abril_20246710d.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/mxp3f7hyr8upfs4r/03_-_La_onda_del_Vino_-_13_abril_20246710d.mp3 La Onda del Vino - marzo 30, 2024 - Viña Doña Luisa de Millapoa. Historia y presente de una viña campesina que lidera un patrimonio histórico. Junto a Patricio Cea, propietario de Viña Doña Luisa, Millapoa, Biobío. La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/38fv7z/02_-_La_onda_del_Vino_-_30_marzo_202482tt9.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/38fv7z/02_-_La_onda_del_Vino_-_30_marzo_202482tt9.mp3 La Onda del Vino - marzo 23, 2024 - Situación del vino en Chile y Europa. REC 2024: claves y proyecciones. Junto a Sebastián Fuentes Germany (Enólogo y Geólogo UdeC) y Gustavo Bustos (Productor Artístico y Ejecutivo REC). La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/ct6zxk/01_-_La_onda_del_Vino_-_23_marzo_2024a60sm.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/ct6zxk/01_-_La_onda_del_Vino_-_23_marzo_2024a60sm.mp3 La Onda del Vino - diciembre 29, 2023 - Bar Callejón: su historia y pasión por los sabores, aromas, conversaciones y, ahora, el vino. Junto a Tomás Acuña, fundador de Bar Callejón. La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/zyqczh/37_La_onda_del_vino_29_de_diciembre_de_20238gtmt.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/zyqczh/37_La_onda_del_vino_29_de_diciembre_de_20238gtmt.mp3 La Onda del Vino - diciembre 15, 2023 - La Paella, historia y maridaje con vino chileno. Junto a Francisco Rojas, Fundador de Pancho Paellas. La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/9fz979/35_La_onda_del_vino_15_de_diciembre_de_20237zywy.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/9fz979/35_La_onda_del_vino_15_de_diciembre_de_20237zywy.mp3 La Onda del Vino - diciembre 08, 2023 - Branding de Vinos. Junto a Mariano Zanotti, diseñador de marcas de vino y espumantes, CEO Meison Studio. La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/9wdpcy/34_La_onda_del_vino_08_de_diciembre_de_20237nalq.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/9wdpcy/34_La_onda_del_vino_08_de_diciembre_de_20237nalq.mp3 La Onda del Vino - diciembre 01, 2023 - Diseño y plantación inteligente de viñas. Junto a Sebastián Fuentes Germany, geólogo UdeC y enólogo. La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/yixqma/33_La_onda_del_vino_01_de_diciembre_de_2023ap69q.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/yixqma/33_La_onda_del_vino_01_de_diciembre_de_2023ap69q.mp3 La Onda del Vino - noviembre 24, 2023 - "La Ruta del Sommelier del Biobío", libro y posibilidades de desarrollo enoturístico. Junto a Germán Ruíz Gatica, sommelie y autor del libro. La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/3mpbsm/32_La_onda_del_vino_24_de_noviembre_de_2023aqsws.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/3mpbsm/32_La_onda_del_vino_24_de_noviembre_de_2023aqsws.mp3 La Onda del Vino - noviembre 17, 2023 - Vinaliza Ecowines, encuentro de ecosistemas de vinos y enoturismo 2023. Junto a Hernán Segura, dueño de Viña Juan Segura. La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/b7cy8e/31_La_onda_del_vino_17_de_noviembre_de_2023a57xa.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/b7cy8e/31_La_onda_del_vino_17_de_noviembre_de_2023a57xa.mp3 La Onda del Vino - noviembre 10, 2023 - Historia, Presente y Futuro de la Viña Ganadora del Tercer Concurso de Vinos de Quillón. Junto a Arturo Escobar, viñatero, productor de la Viña Quinta Rosa de Yumbel. La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/735nch/30_La_onda_del_vino_10_de_noviembre_de_2023awg8j.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/735nch/30_La_onda_del_vino_10_de_noviembre_de_2023awg8j.mp3 La Onda del Vino - noviembre 03, 2023 - Concurso de Vinos de Quillón y su proyección nacional. Junto a Edgardo Candía, enólogo. La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/nmwsyk/29_La_onda_del_vino_03_de_noviembre_20239pq99.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/nmwsyk/29_La_onda_del_vino_03_de_noviembre_20239pq99.mp3 La Onda del Vino - octubre 27, 2023 - Diferencia entre branding y marketing en el sector vitivinícola. Junto a Mariano Zanotti, CEO de Meison Studio. La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/umphu3/28_La_onda_del_vino_27_de_octubre_2023a5u6j.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/umphu3/28_La_onda_del_vino_27_de_octubre_2023a5u6j.mp3 La Onda del Vino - octubre 20, 2023 - El valor histórico de los vinos patrimoniales de Chile. Junto a Alex Ibarra, Filósofo y Doctor en Estudios Americanos. La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/zuyc7x/27_La_onda_del_vino_20_de_octubre_20238dxtz.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/zuyc7x/27_La_onda_del_vino_20_de_octubre_20238dxtz.mp3 La Onda del Vino - octubre 13, 2023 - Los mercados protegidos del vino en Europa, una oportunidad para el vino chileno. Junto a Sebastián Fuentes Germany, enólogo y geólogo de Litovid.cl. La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/m86cgc/26_La_onda_del_vino_13_de_octubre_20239uqi7.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/m86cgc/26_La_onda_del_vino_13_de_octubre_20239uqi7.mp3 La Onda del Vino - octubre 06, 2023 - La apuesta de Juan Segura Vinos y VitaWines, por el desarrollo del enoturismo del Itata. Junto a Hernán Segura de Juan Segura Vinos y Presidente de la Asociación Gremial de Enoturismo Itata. La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/6rd47y/25_La_onda_del_vino_06_de_octubre_202384kl6.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/6rd47y/25_La_onda_del_vino_06_de_octubre_202384kl6.mp3 La Onda del Vino - septiembre 29, 2023 - Los vinos patrimoniales en la pastelería francesa. Junto a Camila Pérez, copropietaria de Pastelería Carrousel. La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/47hdid/24_La_onda_del_vino_29_de_septiembre_20239jixb.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/47hdid/24_La_onda_del_vino_29_de_septiembre_20239jixb.mp3 La Onda del Vino - septiembre 22, 2023 - Las viñas del Biobío e Itata post inundaciones. Junto a Sebastián Fuentes Germany, enólogo y geólogo de Litovid. La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/umurig/23_La_onda_del_vino_22_de_septiembre_2023aq66b.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/umurig/23_La_onda_del_vino_22_de_septiembre_2023aq66b.mp3 La Onda del Vino - septiembre 15, 2023 - Del Bosque, la pyme que revoluciona el sabor de la mostaza desde Concepción. Junto a Loreto de la Fuente, propietaria de Del Bosque Mostazas. La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/hikb2t/22_La_onda_del_vino_15_de_septiembre_202398l8z.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/hikb2t/22_La_onda_del_vino_15_de_septiembre_202398l8z.mp3 La Onda del Vino - septiembre 08, 2023 - Viña Pandolfi Price de Chillán Viejo: La esencia o expresión del vino tradicional. Junto a Enzo Pandolfi Price. La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/55c6q9/21_La_onda_del_vino_08_de_septiembre_2023865zf.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/55c6q9/21_La_onda_del_vino_08_de_septiembre_2023865zf.mp3 La Onda del Vino - septiembre 01, 2023 - Día del Vino Chileno. Junto a Nury Gahona, directora comercial de Santa Tienda, primer emprendimiento de vino patrimonial del Itata. La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/x3wsd9/20_La_onda_del_vino_01_de_septiembre_2023aibiu.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/x3wsd9/20_La_onda_del_vino_01_de_septiembre_2023aibiu.mp3 La Onda del Vino - agosto 25, 2023 - El vino patrimonial de Itata, con aroma y espíritu de mujer. Junto a Sofía Parra, Ingeniera Agrónoma de viña La Vieja Parra. La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/5ge7vu/19_La_onda_del_vino_25_de_agosto_2023bomoj.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/5ge7vu/19_La_onda_del_vino_25_de_agosto_2023bomoj.mp3 La Onda del Vino - agosto 18, 2023 - El éxito de Viña VIK como la mejor viña de Chile y número 3 del mundo. Junto a Cristián Vallejo, Enólogo Jefe de Viña VIK. La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/6xm4ks/18_La_onda_del_vino_18_de_agosto_20239boau.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/6xm4ks/18_La_onda_del_vino_18_de_agosto_20239boau.mp3 La Onda del Vino - agosto 11, 2023 - Efectos del cambio climático en las viñas y el vino. Junto a Alejandro Redondo, sommelier y consultor enogastronómico de Costa Rica. La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/82bbt5/18_La_onda_del_vino_11_de_agosto_2023a60o4.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/82bbt5/18_La_onda_del_vino_11_de_agosto_2023a60o4.mp3 La Onda del Vino - agosto 04, 2023 - Las claves de una etiqueta de calidad para la comercialización de vinos. Junto a Mariano Zanotti, diseñador para marcas de vino y destilados. La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/2an57w/17_La_onda_del_vino_04_de_agosto_20239wf5w.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/2an57w/17_La_onda_del_vino_04_de_agosto_20239wf5w.mp3 La Onda del Vino - julio 28, 2023 - 100 años de historia en torno a una de las cepas insigne: Semillón. Junto a Alberto Arcana de Arcana Vinos. 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La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/pa5bpq/12_La_onda_del_vino_23_junio_20236x9s7.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/pa5bpq/12_La_onda_del_vino_23_junio_20236x9s7.mp3 La Onda del Vino - junio 16, 2023 - Viña La Balsa de Itata: La historia de una viña unida por dos ríos. Junto a Hassan Hid, Viña La Balsa de Itata. La Onda del Vino https://www.radioudec.cl/wp-content/uploads/2020/03/onda_300x300.jpg https://mcdn.podbean.com/mf/web/bbnjtj/11_La_onda_del_vino_16_junio_202363k92.mp3 La Onda del Vino https://mcdn.podbean.com/mf/web/bbnjtj/11_La_onda_del_vino_16_junio_202363k92.mp3 La Onda del Vino - junio 09, 2023 - Historia, presente y futuro de la Viña Riveras del Chillán. Junto a Gonzalo Chandía, Viña Riveras del Chillán. 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